Un luogo nel luogo la Locanda da Peppe che si trova all’interno della struttura Baita del Re Resort. Una cucina tipica fatta con prodotti locali a chilometro zero e talvolta anche a centimetro zero.
Infatti il suo patron ci tiene particolarmente a scegliere personalmente le verdure negli orti subito vicini al resort. Ma anche le carni sono scelte solo dagli allevatori che conosce personalmente.
Nel Laboratorio culinario della Baita del Re sono dunque i sapori locali ad essere protagonisti di un esperienza che vi porterà a visitare attraverso il gusto i luoghi più rappresentativi della Campania.
La Locanda da Peppe grazie alla complicità di tutta la struttura della Baita del Re risulta essere anche un’ottima location dove poter organizzare eventi importanti. Infatti oltre ad una cucina della tradizione preparata con cura e con prodotti di qualità, il ristorante gode di un ampio spazio sia all’aperto che al chiuso capace di soddisfare le esigenze organizzative più complesse.
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